Showing: 1 - 10 of 81 Articles

Rode biet pannenkoekjes 

Rode biet pannenkoekjes    Kom jij elke dag aan de 250-300 gram groenten? We kunnen ons best voorstellen dat dat soms een opgave is. Eet je groenten eens wat meer overdag of start je dag er bv eens mee. Groenten zijn namelijk ook heel goed en gemakkelijk te verwerken in (ontbijt)gerechten. Ook een handig trucje …

Mexicaanse courgette bootjes

Mexicaanse courgette bootjes 💚   Een recept boordevol groentes. Wat wil je nog meer? Geheel naar eigen smaak te vullen, vandaag een Mexicaanse variant.   Wat heb je nodig voor 2 personen? – 4 courgettes, gehalveerd – Blikje mais – 1 rode paprika – Half bakje champignons – Rode ui, gesnipperd – Feta, gebrokkeld / …

Eiwitbehoefte bij duursporters

Veel duursporters, waaronder wielrenners, zijn vaak bezig met wat zij vooraf en tijdens een training of wedstrijd moeten eten. De focus ligt vaak vooral op koolhydraten. We willen namelijk niet halverwege zonder brandstof komen te zitten en de man met de hamer tegenkomen. De zakken van een wielershirt zijn vaak gevuld met repen, ontbijtkoeken, bananen …