(Sport)Diëtistenpraktijk
(Sport)Diëtistenpraktijk
(Sport)Diëtistenpraktijk
Verfrissende en voedzame pokebowl Met dit warme weer heb je waarschijnlijk niet altijd zin in een warme maaltijd. Wat is er dan lekkerder dan een gezonde pokebowl die je helemaal zelf kunt samenstellen? In dit gerecht hebben we gekozen voor zalm, maar je kunt natuurlijk ook variëren met kip of andere eiwitbronnen. Daarnaast kun je …
Vandaag, 4 maart 2024, is het wereld obesitas dag. Op deze dag wordt extra aandacht besteed aan de bewustwording van deze chronische ziekte. Obesitas is een ernstige vorm van overgewicht, waarbij er teveel vet in het lichaam is opgeslagen. Door deze verstoorde balans zijn er veel gezondheidsrisico’s, zoals een grotere kans op diabetes en sommige …
Het lijkt een feit in de fitnesswereld: om je spiereiwitsynthese te maximaliseren, neem je elke 3 uur ongeveer 25 gram eiwitten. Meer eiwitten consumeren leek zinloos. Maar werkt dit wel echt zo? Recent onderzoek van wetenschapper in Maastricht suggereert dat meer eiwitten consumeren wel degelijk kan leiden tot meer spiereiwitsynthese. Je lichaam heeft eiwitten nodig …
Deze muffins zijn ideaal als snel ontbijt of voor onderweg tijdens bijvoorbeeld het fietsen. Recept voor 8 grote muffins: – 3 rijpe bananen – 2 eieren – 125 ml melk (of plantaardige melk) – 110 g boter, gesmolten – 300 g zelfrijzend bakmeel – 110 g bruine rietsuiker – 2 tl kaneel – 1 el …
Wil jij eens wat anders eten als ontbijt dan kwark met muesli en fruit? Probeer dan eens dit recept met gestoofde appel! Ingrediënten: 1 appel 200 g magere kwark Theelepel kaneel Theelepel vanille extract 2 eetlepels havermout Eetlepel olijfolie Scheutje water Honing Instructies: Snij de appel in kleine blokjes. Warm de olijfolie op in een …
Veel suikerrijk eten naar binnen werken na een relatiebreuk, grote hoeveelheden eten in tijden van stress, meer eten dan je lichaam nodig heeft etc. Emotie-eten is een complex begrip dat velen van ons op een bepaald moment in ons leven hebben ervaren. Het is het eten van voedsel als reactie op emotionele triggers in plaats …
Zelf gezonde muesli maken! Vaak bevat de muesli uit de supermarkt erg veel suiker, een gezondere optie is om zelf muesli te maken. Ingrediënten: 250 gr havermout 50 – 100 g sesamzaad, lijnzaad, chiazaad, zonnebloempitten, amandelen, cashewnoten en pecannoten 60 ml olijfolie flinke scheut honing Instructies: Hak de noten in stukken en mix ze door …
Wil je een keer iets anders proberen dan boterhammen voor de lunch? Probeer dan deze venkelsalade met zalm! Ingrediënten: 1 venkel 1 sinaasappel 1 appel Handje walnoten 100 g gerookte zalm 2 handjes veldsla Dressing: 2 eetlepels extra vierge olijfolie Sap van een halve limoen Versgemalen peper Keltisch zeezout Instructies: maak de dressing van het …
Ben je alle sportrepen en gels zat en wil je een keer wat anders proberen? Probeer dan deze zelfgemaakte sportrepen! Ze zijn boordevol koolhydraten en erg lekker. Je kunt er ook voor kiezen om deze repen te nemen als ontbijt voor een lange duurloop/duurrit! Eetsmakelijk. Ingrediënten: 2 bananen Handje aardbeien Handje blauwe bessen 2 grote …
Sinds een jaar hou ik me bezig met een gezond ochtendritueel. En niet alleen ik doe dat, maar over de hele wereld zijn er steeds meer mensen die hun ochtend bewuster aanpakken. Veel mensen snoozen, anderen springen meteen uit bed, onder de douche en haasten zich met ontbijt. Het kan anders! Als je altijd druk …