Showing: 1 - 10 of 76 Articles

Sinterklaas snack

Sinterklaas snack alert 🚨   Een recept met niet teveel poespas en in een handomdraai gemaakt. Dus op zoek naar een lekker verantwoord krokant koekje voor het sinterklaasweekend? Duik dan vanmiddag nog je keuken in en ga aan de bak met dit recept.   Speciaal met een extra Sinterklaas tintje door de toevoeging van koek- …

Aardappelpreisoep

Het is herfstig weer, dus tijd voor een lekker soep recept. Werkelijk alle soort groenten kun je eigenlijk verwerken tot soep. Wat heb je nodig voor 2 personen? – 225 gram aardappelen – 450 gram prei – 1 teentje knoflook – 1 kleine ui – 1/2 theelepel kerriepoeder – 1/2 groentebouillontablet, maggi minder zout – …

Zuivel & eiwitten

Zuivel & eiwit 🥛 Wist je dat de aanbevolen hoeveelheid zuivel voor een volwassene per dag 2-3 porties is? Dat komt neer op 300-450 ml (1 portie = 150 ml). Zuivelproducten waaronder melk, yoghurt en kwark bevatten voedingsstoffen die we dagelijks nodig hebben. Denk aan vitamine B2, B12, calcium, fosfor, kalium, jodium en eiwitten. Laten …

brownie

Brownie in een gezonder jasje

Het is weer woensdag dus tijd voor een lekkere snackrecept waarbij vast en zeker velen hun vingers bij af zullen likken. Brownie is op veel verschillende gezonde manieren te maken. Denk aan een brownie met zwarte bonen, courgette, appelmoes of dadels. Hoe maak jij jouw verantwoorde brownie het liefst? Hierbij een recept waarbij we appelmoes …

Zoete-aardappel frietjes

Zoete aardappelfrietjes 👌🏼🧡 Wat eet jij vanavond voor de 2e wedstrijd van Nederland? Wat dacht je van zelfgemaakte frietjes, ideaal als sidedish! Je kunt hier oneindig in variëren. Niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Stap 1: Kies het soort frietjes – Aardappel – Bospeen / winterpeen – Courgette – Knolselderij – Pastinaak – …

Mango-perzik ontbijttaartje

Wil jij eens ontbijten met iets anders dan je schaaltje yoghurt of brood? Wel eens ontbeten met taart? Niet? Dan is dit hét perfecte recept voor een zomers-fris ontbijttaartje! Deze keer met een oranje tintje, speciaal voor morgen! Wat heb je nodig voor de mango-perzik ontbijttaart? Voor de bodem: 25 gram gepofte spelt 75 gram …

Gezonde lunch

Waar lunch jij voornamelijk mee? Wissel je veel af voor de lunch of komt vaak wel hetzelfde terug? Hieronder een aantal opties voor een gezonde lunch die rond de 350 kcal uitkomen en allemaal minimaal 20 gram eiwitten bevatten. Ze bevatten een mix aan eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels. De voedingswaarden zijn berekend per maaltijd …

3x de meest simpele gezonde oranje Hummus voor Koningsdag

Ingrediënten Hummus 1: Sinaasappel hummus 300 g Kikkererwten 100 g Zongedroogde tomaat 1 x Sinaasappel 2 el Olijfolie Benodigdheden Staafmixer Stappen Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken wanneer deze in vocht zit. Mix de kikkererwten, zongedroogde tomaat en olijfolie met behulp van de staafmixer. Snijd de sinaasappel doormidden en pers deze uit over het …

Gezonde avondsnack

Gezonde avondsnack: Geroosterde kikkererwten (of tuinboontjes!) Je zit ’s avonds lekkere op de bank, en hebt zin in iets.. Deze avondsnack kun je naar wens maken, zowel hartig als zoet. Kikkererwten en tuinboontjes bevatten naast verschillende vitaminen en mineralen, veel eiwitten en vezels. Een gezonde snack dus! Nodig voor de hartige smaak: – 200g kikkererwten/tuinboontjes …