Time for wraps! Wraps zijn makkelijk klaar te maken en ook ideaal voor de lunch.
Wat heb je nodig?
– 1 grote of 2 kleine wraps (bij voorkeur volkoren)
– 1 tomaat
– 1 hand verse spinazie
– 1/4 avocado
– 1 eetlepel zongedroogde tomaat
– 1 eetlepel ricotta/cottage cheese
Beleg de wrap met alle ingrediënten, rol hem op en klaar! Je kan de wrap ook eenvoudig van tevoren klaarmaken. Rol hem in aluminiumfolie en zo kan je het makkelijk meenemen naar bijv je werk.
Tip:
Een wrap kun je naar wens beleggen! Gebruik left-overs of groente die je in huis hebt.