Wil jij eens wat anders eten als ontbijt dan kwark met muesli en fruit? Probeer dan eens dit recept met gestoofde appel!
Ingrediënten:
- 1 appel
- 200 g magere kwark
- Theelepel kaneel
- Theelepel vanille extract
- 2 eetlepels havermout
- Eetlepel olijfolie
- Scheutje water
- Honing
Instructies:
Snij de appel in kleine blokjes. Warm de olijfolie op in een koekenpan en voeg de stukjes appel toe. Voeg de kaneel en vanille extract toe. Voeg daarna een scheutje water toe en laat de appel op laag vuur stoven. Schep ondertussen 200 g magere kwark in een bakje en voeg de appel toe wanneer deze zacht is. Voeg nog 2 eetlepels havermout en wat honing toe en smullen maar!
Voedingswaarden:
- 390 kcal
- 11,4 g vet
- 49,4 g koolhydraten
- 19,1 g eiwit