Showing: 1 - 10 of 54 Articles

Mexicaanse courgette bootjes

Mexicaanse courgette bootjes 💚   Een recept boordevol groentes. Wat wil je nog meer? Geheel naar eigen smaak te vullen, vandaag een Mexicaanse variant.   Wat heb je nodig voor 2 personen? – 4 courgettes, gehalveerd – Blikje mais – 1 rode paprika – Half bakje champignons – Rode ui, gesnipperd – Feta, gebrokkeld / …

Linzensalade met fetakaas

Linzensalade met fetakaas Recept voor 2 personen Bereidingstijd: 15 minuten   Benodigdheden: 400 gram linzen 25 hazelnoten 150 gram kastanjechampignons 100 gram sugarsnaps 75 gram veldsla 4 eetlepels olijfolie citroen 1 ½ takje peterselie 100 gram fetakaas Bereidingswijze: Laat de linzen uitlekken en hak de hazelnoten Snijd de champignons in Kook de sugarsnaps 3 minuten, …